Comida y vino

Receta de batido de jugo muy vegetariano

Agosto 2022

¡Esta receta de jugos implica comenzar con una mezcla de ensalada muy vegetariana! Es como tener una versión de batido portátil de una ensalada deliciosa, con una multitud de ingredientes saludables y nutritivos.

Receta de jugo de batido muy vegetariano Enumero los pesos de cada ingrediente para que pueda ver cómo se calculó mi información nutricional. La hoja de cálculo Excel adjunta le permitirá conectar sus propios pesos de ingredientes para obtener el valor exacto de la versión que realice. El objetivo no es que coincida exactamente con mis valores :).

Ingredientes:
1/2 bolsa muy vegetariana - 52g
puñado de uvas - 52g
1 cebolla verde - 10g
1 hongo blanco del tamaño de una pelota de béisbol - 43 g
2 cucharaditas de linaza
puñado de tomates uva - 60g
1 "pepino - 70g
1/2 cucharada de proteína de suero - 12g
1/2 taza de agua

Comience con las uvas en el fondo de la licuadora. Luego agregue las cebollas muy vegetales y verdes. Rompe un poco el hongo blanco y agrégalo. Espolvorea la linaza y los tomates. Corta el pepino en trozos y agrégalo. Termina con la proteína de suero y el agua.

¡Mezcla! Deberías terminar con dos vasos de pinta de 3/4 con esto. Cada uno es una porción para mí.

El costo por porción para mí es $ 1.27

La información nutricional por porción es:
calorías - 79.3
grasa - 0.7g
colesterol - 10.9
carbohidratos totales - 11.3g
fibra - 2.4g
carbohidratos netos - 8.9g
proteína - 6.2g
vitamina C - 33%

Entonces, con menos de 9 g de carbohidratos netos, esto está bien para casi todos los niveles de bajo nivel de carbohidratos, incluida la inducción, dependiendo de qué más comió ese día. Está lleno de una excelente nutrición, incluido el licopeno de los tomates.

La mayor parte del costo aquí proviene de la bolsa de ensalada muy vegetariana, por lo que si puede obtener los ingredientes más baratos individualmente a granel, puede probar eso también. La bolsa tiene lechuga, rábano, zanahorias y arvejas.

Para que la hoja de cálculo de Excel conecte sus propios pesos:
Hoja de cálculo de receta de jugo de batido muy vegetariano

Aquí está la versión de video para verlo en acción:
Muy Veggie Shake Juice Recipe Video de YouTube

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