Cazadores alimentando al hambriento


Como cazador, puedes marcar la diferencia en la vida de alguien. Con solo donar un ciervo, aproximadamente 100 libras de carne, puede darles a 200 personas una comida que de otra manera no habrían ido.

En 1997, Rick Wilson, ministro y ávido cazador, se inspiró para crear la organización sin fines de lucro, Farmers and Hunters Feeding the Hungry o FHFH, después de presenciar de primera mano la necesidad de una familia.

Farmers and Hunters Feeding the Hungry es un ministerio de extensión de personas llamadas a alimentar a los hambrientos en todo el país. El objetivo del grupo es alentar a los cazadores de los Estados Unidos y Canadá a que donen animales de caza de gran tamaño extraídos a su programa local de FHFH.

Desde 1997, el FHFH ha procesado más de 1.600 toneladas de carne de venado y otros grandes juegos. Eso es aproximadamente 12,800,000 porciones de alimentos para comedores populares y bancos de alimentos en todo Estados Unidos. Las donaciones incluso se utilizaron para comidas de asistencia de emergencia para los sobrevivientes del huracán Katrina en 2005.

La carne fresca es el producto más difícil de adquirir, según la mayoría de los programas de alimentación de la iglesia y comedores populares, debido a su alto costo. El costo minorista de la carne es de aproximadamente $ 3.00 a $ 5.00 por libra. Por el contrario, la carne de venado, una fuente de carne renovable alternativa, baja en grasas, alta en proteínas y altamente nutritiva, solo cuesta aproximadamente $ 1.00 por libra. ¡Eso es solo 0.25 centavos por porción!

Sin embargo, el mayor desafío del programa es recaudar fondos para pagar los costos de procesamiento. Como organización sin fines de lucro, el programa se basa en contribuciones de cazadores, iglesias, negocios locales, clubes de deportistas y particulares, así como en otras fundaciones. Todos los ingresos recaudados por los recaudadores de fondos de la FHFH van directamente al procesamiento y almacenamiento de carne, haciendo que la carne esté disponible sin costo para los programas de alimentos de la agencia miembro. Estas agencias que se benefician del programa FHFH son: programas de alimentos de iglesias, Ejército de Salvación, bancos de alimentos, programas de asistencia de emergencia y orfanatos para niños.

Con la ayuda de cazadores responsables y la gestión del juego, los ciervos y otras grandes poblaciones de animales crecen y los animales prosperan en nuestras comunidades rurales e incluso urbanas. Sin embargo, también se están convirtiendo rápidamente en una molestia, sino también en un peligro para la propiedad, las personas y los cultivos. Muchos estados han implementado diferentes técnicas de administración de juegos para administrar números de juegos saludables y reducir los accidentes automovilísticos. La primavera y el verano se otorgan permisos de cosecha y daños a la propiedad a los agricultores, aeropuertos, instalaciones militares e instalaciones agrícolas. Además de extender las temporadas habituales de caza recreativa y aumentar los límites de las bolsas, los estados han puesto a los cazadores en posición de capturar más venados y / o caza mayor de lo que pueden usar personalmente.

Antes de FHFH, muchos de estos excedentes de carne estaban siendo descartados, pero ahora los granjeros y cazadores pueden entregar animales de caza extraídos no utilizados y no deseados a los procesadores de carne participantes en su condado.

El hambre en los Estados Unidos: algunos hechos concretos ...
• Más de 1/3 (38%) de las familias que abandonaron la asistencia social informaron que se quedaron sin alimentos y que no tenían dinero para comprar más (Urban Instatute-2001)
• Aproximadamente 7 millones de personas diferentes recibirán asistencia alimentaria en cualquier semana (Feeding America, formalmente America's Second Harvest-2001)
• Aproximadamente 96,000,000,000 libras de alimentos son desechados cada año por la Industria de Servicios de Alimentos (Cadena de Alimentos)
• 33,6 millones de personas corren el riesgo de tener hambre; Esto representa aproximadamente 1 de cada 10 hogares de los Estados Unidos. (10.7%) (Pan para el Instituto Mundial-2002)


Whitetail de agosto
Foto tomada por MaryBeth Crabb, School Creek Park, Milford Lake, KS. 2009

Cuando termine de leer este artículo, piense por un momento en lo afortunados que somos usted y yo, y luego trate de pensar en los miles de estadounidenses que se acostarán con hambre. Comuníquese con su capítulo local de FHFH y done algo de su tiempo, dinero o lo que pueda, y este año, esta temporada de caza, compre una licencia de juego extra grande y done una cacería a los hambrientos.

Enlaces relacionados

www.fhfh.org
www.kshfh.org
www.urban.org
www.secondharvest.org
www.bread.org





Reserva de Shamwari: Un guepardo se alimenta de su presa (Agosto 2020)



Etiquetas Artículo: Cazadores Alimentando al Hambriento, Cazando, Granjeros y Cazadores, alimentando al hambriento, FHFH, hambriento en América, comedores populares, carne excedente, carne de venado, caza mayor excedente, donando caza salvaje,

Asesinato en la catedral

Asesinato en la catedral

viajes y cultura