Comida y vino

Cómo cocer huevos duros

Enero 2021

Cómo cocer huevos duros


Los huevos son un alimento básico en la mayoría de las dietas, ya que están llenos de proteínas y energía, además de ser económicos y fáciles de preparar. Aquí hay instrucciones sobre cómo hervir los huevos.

Huevos duros

Tenga en cuenta que los huevos frescos no son los mejores para hervir. Si los huevos tienen una semana o más de edad, son mucho más fáciles de pelar.

Comience con una olla grande de agua fría. Tenga suficiente para tener una pulgada completa de agua sobre la parte superior de sus huevos. Agregue los huevos y ponga a fuego alto.

Cuando el agua comience a hervir, retira la olla del fuego. Dejar reposar por 20 minutos. Luego vierta agua fría sobre los huevos para enfriarlos. Cuando estén fríos, ponlos en la nevera.

Pelar huevos duros
Deje correr agua fría en el fregadero y golpee el huevo contra el lado del fregadero para que se rompa. Pelar los huevos debajo del agua corriente. El agua ayudará a levantar las conchas una vez que las peles.

Los huevos duros durarán aproximadamente una semana en el refrigerador, por lo que podría ser bueno colgar un pequeño bloc de notas en la parte delantera del refrigerador con la fecha en que entraron.


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